بين أصناف البازلاء النباتية ، أصناف النضج المبكر تحظى بشعبية خاصة. الأطفال ، وكبار السن في الغالب ، يحبون حبة البازلاء التي يمكن أن تؤكل مباشرة من الحديقة مع المجارف. بالإضافة إلى السكر ، غالبًا ما يزرع العديد من البستانيين حبوب البازلاء. إنه أيضًا جيد جدًا ، لكن البذور فقط يتم استهلاكها. أحد هذه الأنواع هو أوائل 301.
البازلاء في وقت مبكر
هناك عدد كبير من الأصناف الهجينة من البازلاء النباتية. إنها تختلف من حيث الغرض والشكل والحجم من القرنة ، وتواريخ النضوج ، وما إلى ذلك. في قطع الأراضي المنزلية والمنازل الريفية الصيفية ، يحاولون زراعة البازلاء ذات تواريخ النضج المبكرة أو حتى المبكرة وذلك لتدليل نفسك على قرون الفيتامين اللذيذة في أسرع وقت ممكن. من بين الأصناف المدرجة في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي ، يمكن التمييز بين الأنواع الناضجة المبكرة التالية من البازلاء السكر.
- أمبروسيا - يوصى به لتناول القرون الطازجة غير الناضجة ، وكذلك لجميع أنواع المعالجة. ارتفاع النبات لا يزيد عن 70 سم ، والزهور بيضاء اللون. القرون منحنية قليلاً ، كبيرة. أثناء المجموعة ، يكون اللون أخضر فاتح ؛ الطعم جيد إلى ممتاز. البازلاء التجاعيد ، إنتاجية تصل إلى 600 جم / م2.
أمبروسيا يعطي القرون اللذيذة في أقرب وقت ممكن.
- Bobsleigh - تشكيلة عالمية ، شجيرات متوسطة الطول ، تزهر بأزهار كبيرة بلون الكريم. القرون طويلة ، مستقيمة ، متوسطة العرض ، خضراء زاهية. طعم الفواكه غير الناضجة جيد. البازلاء التجاعيد متوسطة الحجم. من متر مربع من الأسرة ، يتم جمع ما يصل إلى 1.4 كجم من القرون.
- حلاوة الأطفال هي نبات متقزم. الغرض من المحصول هو استخدامه في حالة غير ناضجة (سواء كانت طازجة أو لجميع أنواع المعالجة ، بما في ذلك التعليب). القرون منحنية قليلاً ، مع طرف مدبب. التلوين من الأخضر إلى الأخضر الفاتح ، طويل ، طعم من جيد إلى ممتاز. البذور متوسطة الحجم ، مجعد قليلاً. إنتاجية تصل إلى 1.8 كجم / م2.
حلاوة الأطفال تلبي تماما اسمها
- المنتج المكرر هو مجموعة متنوعة للاستخدام العالمي ؛ ينمو في شجيرات طويلة ، والزهور كبيرة ، حمراء أرجوانية. القرون كبيرة جدا ، منحنية قليلا ، لونها أخضر فاتح ، وذوق جيد. البذور مجعدة قليلاً ، كبيرة ، تصل إلى 1.5 كجم / م2.
القرون المكررة أكبر قليلاً من الأنواع الأخرى المشابهة
- بالإضافة إلى هذه الأصناف ، فإن أصناف مثل Zhegalova 112 و 195 لا ينضب (تعتبر واحدة من أفضل أنواع السكر ، ولكن النضوج لاحقًا) تحظى بشعبية كبيرة. أنها تنمو الشجيرات طويل القامة ، تحظى بشعبية كبيرة بسبب الذوق الممتاز والغلة العالية.
بشكل منفصل ، سيكون من الممكن النظر في الأنواع المبكرة من البازلاء المقشرة: القرون ليست لذيذة في مجملها ، وغالبًا ما تستخدم البازلاء الفردية فقط ، ويتم إلقاء قشرة البود. ومع ذلك ، فإنها كثيرا ما تزرع في البيوت الصيفية العادية. أشهر أنواع التقشير المبكر للنضج المبكر تشمل الخضار 76 و Lipensky و Winner G-33 و Viola وبالطبع الصنف القديم المبكر 301.
وصف البازلاء متنوعة 301 المبكر
من المعروف أن مجموعة البازلاء من أوائل 301 متنوعة منذ وقت طويل للغاية: تم إدراجه في سجل الدولة لبلدنا منذ عام 1956. الموصى بها للزراعة في العديد من المناطق. رسميا ، هذه هي مناطق وسط ووسط أسود الأرض والشمال الغربي والوسطى الفولغا وشرق سيبيريا ، ولكن في الواقع يتم زراعتها في جميع أنحاء البلاد تقريبا.
يبدأ 301 المبكر في الازهار في 29-38 يومًا بعد الإنبات ، وبعد شهر تقريبًا تصل قرونه إلى النضج التقني ، أي أن المحصول جاهز للحصاد. ينمو في شجيرة صغيرة يبلغ ارتفاعها حوالي 70 سم. أوراق نموذج المعتاد للبازلاء ، اللون الأخضر. الزهور متوسطة الحجم ، بيضاء اللون.
في مرحلة النضج التقني ، تعد القرون المبكرة 301 كثيفة ومليئة
السنفات ذات طرف حاد ، تقريبًا غير منحني ، بطول يصل إلى 8 سم ، لا يتجاوز عرضها 14 مم في حالة النضج التقني ، تكون القرون خضراء داكنة اللون وتحتوي على 5-7 بازلاء من اللون الأصفر والأخضر. البازلاء ليست مستديرة تمامًا ، مضغوطة إلى حد ما ، لها طعم جيد. ينضج المحصول في نفس الوقت ، وتكون غلة القرون (في مرحلة النضوج الفني) منخفضة: من 0.8 إلى 1.1 كجم / م2. معدل انتشار الأمراض الرئيسية متوسط. يوصى بالتنوع في التعليب والاستهلاك الطازج وفي الطهي المنزلي.
الحقيقة التالية مثيرة للاهتمام. في نهاية القرن الماضي ، تم التوصية بشركات المواد الغذائية لإنتاج البازلاء الخضراء المعلبة فقط مع عدد قليل من أنواع مختلفة من البازلاء تقشير الخضروات. أول مجموعة متنوعة مهمة كانت راني جريبوفسكي ، تليها راني 301. تم تكليف المؤسسات الزراعية بمهمة احتلال ما يصل إلى ربع المساحة المخصصة للبازلاء مع هذا التنوع.
مزايا وعيوب ، والميزات ، والاختلافات من أنواع أخرى
إذا قارنا الصنف مع أصناف السكر ، الأكثر إثارة للاهتمام لسكان الصيف ، فمن المؤكد أنه سيخسر هنا: فلن تهتم بالقرون ، على سبيل المثال ، Zhegalova 112 أو حلاوة الأطفال. لكن هدفه مختلف: أولاً وقبل كل شيء ، فهو مصمم لتصنيع الأغذية المعلبة ، أي البازلاء الخضراء الشهيرة. لذلك ، نادرًا ما يزرع سكان الصيف في وقت مبكر من قبل سكان الصيف ذوي الخبرة: في وقتنا هذا ، نادراً ما يحصد أي شخص الطعام المعلب بشكل مستقل من البازلاء ، وليس من الصعب شرائه ، والهدف من الزراعة الذاتية هو الحصول على منتجات الفيتامينات المبكرة للاستهلاك "مباشرة من الحديقة".
تنقسم أصناف البدن بدورها إلى حبوب ناعمة وحبوب: يتم الحصول على أفضل الأطعمة المعلبة من الأخير. بالإضافة إلى ذلك ، تؤكل حبوب البازلاء بشكل جيد وجديد. و 301 المبكر يشير تحديدا إلى درجات المخ. أنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات والفيتامينات المختلفة وليس الكثير من النشا ليست مفيدة للغاية.
دعا البازلاء فكرية لشكل البذور المجففة
من وجهة نظر التكنولوجيا الزراعية ، يعتبر ما يلي جوانب إيجابية من البازلاء أوائل 301:
- النضج في وقت واحد من القرون.
- الذوق العالي والتركيب الكيميائي للبازلاء ، مما يتيح لك التوصية به لأغذية الأطفال ؛
- القدرة على التكيف مع الظروف المناخية الضارة ؛
- قابلية منخفضة للتخثر.
- انضغاط النبات.
إن النضج الحقيقي والصديق للمحصول ، والذي يعد بلا شك ميزة في حالة زراعة البازلاء للتعليب ، يمكن اعتباره أيضًا عيبًا إذا تم زراعته في كوخ صيفي للاستهلاك كعلاج: بعد تذوق البازلاء اللذيذة مرة واحدة ، لن تتمكن عطلة نهاية الأسبوع القادمة من تكرار هذه المتعة.
ميزات متزايدة
التكنولوجيا الزراعية في البازلاء في وقت مبكر 301 ليس لديه عمليا أي فروق دقيقة بالمقارنة مع زراعة أنواع أخرى من غرض مماثل. غرسها بسيط ، والرحيل لا يشمل سوى العمليات الأساسية: هذا البازلاء لا يحتاج إلى الدعم.
البازلاء البذر
البازلاء نبات مقاوم للبرد ، لذا يمكنك زرعه على الفور بمجرد ذوبان التربة بعد فصل الشتاء بقليل. في هذا الصدد ، يجب حفر السرير في الخريف. ينمو بشكل أفضل في الشمس ؛ في الظل الجزئي ، تنخفض الإنتاجية قليلاً. إذا زرعت البازلاء للأطفال ، فمن الأفضل وضع أسرة صغيرة على طول المسارات.
وبشكل عام ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه حرفيًا خلال 2-2.5 أشهر ، سيكون السرير فارغًا: في وقت مبكر 301 ستعطي محصولها دفعة واحدة تقريبًا. لذلك ، نحن بحاجة إلى التفكير في كيفية احتلال المنطقة التي تم إخلاؤها. هنا الخيار واسع: البازلاء هي مقدمة ممتازة لمعظم المحاصيل النباتية.
حب البازلاء التربة ، متوسطة في التكوين: الرملية الطميية والرملية. في الخريف ، يطبقون الجرعات المعتادة من الأسمدة (الدبال ، الرماد) ، فقط النيتروجين مطلوب للبازلاء بأقل الكميات: هو نفسه يستخرجها من الأعماق ، مما يحسن بنية وخصوبة التربة. التربة الأكثر حموضة قريبة من الحيادية ؛ في حالة الحموضة الزائدة ، يتم تكليسها بشكل مبدئي. أفضل سابقات البازلاء هي الخيار ، القرع ، البطاطس ، جميع أنواع الكرنب. يجب أن لا تنمو البازلاء في مكان واحد لعدة سنوات متتالية ، لا تزرع بعد أي نوع من الفول.
تزرع هذه البازلاء مع البذور الجافة في أوائل الربيع. في الممر الأوسط ، يتم ذلك في النصف الثاني من أبريل ، وأحيانًا في وقت مبكر ، اعتمادًا على الطقس.
في بعض الأحيان يتم تنفيذ المحاصيل حتى في شهر أكتوبر ، على أمل أن يتم فصل الشتاء عن البذور وتنبت بمجرد ذوبان الأرض. لكن هذا الخيار محفوف بالمخاطر: في فصل الشتاء غالبًا ما يكون هناك ذوبان ، وغالبًا ما تموت البذور المتورمة في التربة الباردة.
من المستحسن عمومًا إجراء البذار المبكر للبازلاء فقط مع البذور الجافة: في أبريل ، توجد كمية كافية من الرطوبة للانتفاخ والإنبات ، وغالبًا ما تتعفن البذور المنقوعة في حالة عودة الطقس البارد. لذلك ، يتكون إعداد البذور فقط في المعايرة وإزالة العينات غير الصالحة للاستخدام بشكل واضح.
بالنسبة لأوائل 301 ، أكثر أنظمة البذار شيوعًا هي 10 × 25 سم ، ولكن الهبوط في الكثافة يكون مقبولًا أيضًا ، مع مسافات 5 سم فقط. تزرع البذور في التربة على عمق 3 إلى 5 سم: أعمق على التربة الرملية ، أصغر على التربة الطينية. يوصي الخبراء بتوجيه الصفوف من الشمال إلى الجنوب ، بحيث تضيء النباتات بشكل أفضل بواسطة الشمس.
تقنية زراعة البازلاء متاحة حتى للبستاني الأكثر خبرة
رعاية الهبوط
بعد ظهور الشتلات ، يقتصر رعاية البازلاء ، في الواقع ، فقط على الري في الوقت المناسب. هناك حاجة خاصة للرطوبة للبازلاء خلال فترات الجفاف ، أثناء الإزهار ونمو القرون. يمكن أن يتم الري أيضًا عن طريق الرش ، ولكن بدون ضغط قوي يؤدي إلى تلف الأوراق الحساسة. درجة حرارة الماء لا يهم ، معدل التدفق - 1-2 دلاء لكل متر مربع.
عند الري ، يجب غمر التربة جيدًا ، ولكن يترك البركة في بضع دقائق
في السرير الجيد ، لا يلزم التسميد المسبق ، خاصةً مع الأسمدة النيتروجينية. يكفي سقي السرير مرة واحدة مع ضخ الرماد أثناء الإزهار. لا يمكنك إجراء التسريب ، ولكن ببساطة رش الرماد في طبقة رقيقة على طول الشجيرات وبئر ماء. إذا كانت لا تزال هناك فرصة لعدم إصابة الجذور ، فيمكنك في السابق أن تفقس الأسمدة بخفة مع مجرفة في التربة.
في وقت مبكر 301 في النصف الأول من الصيف لا يتأثر عمليا بالأمراض الفطرية ، لذلك ليست هناك حاجة لرشها. نعم ، وكيف يمكنك رشها ، وسرعان ما تجمع وتناول الطعام؟ لكن هناك العديد من الآفات التي تزورها: الزعانف ، والقنابل الحارقة ، وحبوب الذرة ، إلخ. ومع ذلك ، فقد أصابت البازلاء بالفعل في المراحل المتأخرة: في النضج التقني للقرون ، لم يلمسها أحد. لذلك ، إذا الحصاد في الوقت المناسب ، لا يمكنك التفكير في مختلف المنافسين الصغار.
وتحتاج إلى اختيار المحصول في الوقت المحدد: إنه يدق بسرعة كبيرة ، حرفيًا في غضون يومين يتحول من الحبوب اللذيذة إلى البذور الصفراء والخشنة فعليًا. من الأفضل مراقبة حالة القرون كل يوم ، لذلك لا ينبغي أن يزرع هذا الصنف من قبل سكان الصيف الذين يزورون الحديقة فقط في عطلات نهاية الأسبوع. إذا تم جمع الكثير من البازلاء في وقت واحد ، ولم يتم تضمين التعليب في الخطط ، يمكنك ببساطة تجميده ثم إضافته إلى الحساء أو الأطباق الجانبية.
فيديو: البازلاء المبكرة في الحديقة
البازلاء في وقت مبكر الاستعراضات
في العام الماضي ، زرعت بذور البازلاء - Aelita "البازلاء النباتية المبكرة 301" ، كما هو مكتوب على العبوة - هذا علاج ممتاز ومنتج صحي عالي البروتين ... في عبوة واحدة كان هناك حوالي 25 بازلة ، منها 24 حبة ، أي حوالي 95٪ إنبات ، وهذا رائع. كان المصنع نفسه طويلاً بما يكفي ، حيث كان طوله حوالي متر واحد ، لذلك قمنا بربطه بالقضبان حتى لا تتعفن على الفور. لقد أكلنا بالفعل أول محصول في نهاية يونيو ، وهذا مبكر ، لأن أنواعًا أخرى من البازلاء التي تم نضجها فقط في أوائل أغسطس تم زراعتها بها. القرون نفسها كبيرة الحجم ، حوالي 8 سنتيمترات ، لكن البازلاء فيها 0.5 سم ، لكنها كانت مثيرة لدرجة أننا أكلناها جميعًا. عندما زرعت البازلاء. ظنوا أننا سوف نتجمد لفصل الشتاء ، لكنهم لم يستطيعوا التوفير ، لقد أكلوا من الجذر مباشرة.
اناستازيا
//otzovik.com/review_1798019.html
أنا أفضل أن زرع أصناف مقشر. في وقت مبكر: صيف 10 ، شمال غرب. منتصف الموسم: زيجالوفا ، ومنتصف منتصف الإنتاجية: المفضلة. انهم جميعا حلوة. أنا لا أغرق أبداً ، يمكنك أن تتعرض أكثر من اللازم وأن تنهار البازلاء إلى نصفين. أنا تهب في أرض رطبة ، في أقرب وقت ممكن ، كما تسمح الأرض.
ليودميلا فولكوفا
//otvet.mail.ru/question/70437585
أحب أمبروسيا ، وهي مجموعة متنوعة من البازلاء والسكر ، وأزرعها دائمًا ، ولم تكن أبدًا مرضية ، لكنها لذيذة وحلوة للغاية.
مارغريتا كاريه
//otvet.mail.ru/question/70437585
لقد ألقيت نظرة على الشبكة ، واخترت تلك التي يحدث فيها "الدماغ": Adagum ، و Atlantis ، و Vega ، و Viola ، و Sunrise ، و Emerald ، و Emerald ، و Kelvelon Wonder ، وممتاز 240 ، و 301 ، و Early Mushroom 11 ، و Sugar - 2 ، و 3 ، و Tropar ، و Anniversary Peeling ، شظية. هناك العديد من الأصناف ، حيث في الوصف - "نصف المخ" و "التجاعيد" و "التجاعيد بقوة" - أعتقد أنه يمكن الحفاظ عليها أيضًا.
الأمل
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=12191&st=135
فيديو: O. Ganichkina حول زراعة البازلاء
البازلاء في وقت مبكر 301 - مجموعة كبيرة مستحقة جيدا ، وتهدف في المقام الأول لتصنيع البازلاء المعلبة. ولكن حبوبه غير الناضجة جيدة ومنعشة ، ويحبها كل من الأطفال والبالغين. زراعة البازلاء بسيط للغاية ، والشعور بالبهجة من تناوله "مباشرة من الحديقة" أمر لا يوصف.
